Labai labai švelnus kremas gaunasi!!!įdomios tekstūros. Ir tai lėmė ne tik komponentų pasirinkimas, o būtent gaminimo technologija. Kremukas gana greitai įsigeria, nežiūrint į tai, kad aliejų nemažai. O bičių vaškas ir propolis suteikia nepakartojamą kvapą :)
P.S. nors kremas priimtų dar apie 10ml vandens, konsistencija malonesnė be jo
Ačiū , kad dalinatės žinomis, puikus receptas. Antrą kartą gaminau su mimozos vašku vietoj bičių ir ryžių pudra vietoj kukurūzų krakmolo, gavosi puikiai
Negaminau, ryžių pudra - iš AZ, bet mąstau, kad galėtų išeiti malant kavamale ryžius ir nusijojant pačias smulkiausias daleles, reikės pabandyti, kai nustosiu gailėti kavamalės
Nors ir smulkiai sumalti ryziai netirps vandenyje, todel tai nebus pudra, kuria galima butu panaudoti kad ir ranku kremuose. Gaminti reiktu panasiai, kaip avizu sausa ekstrakta, tik laikyti vandenyje kokias 4-5paras...Na reiks tikrai kada pabandyti :)